ベランダやお庭で
明日8月31日は野菜の日です。
「や（8）さ（3）い（1）」（野菜）と読む語呂合わせから制定されました。
栄養たっぷりで美味しい野菜のことをもっと知ってもらい、
たくさん食べてもらうことが目的だそうです。
関連する記念日に8月24日の「ドレッシングの日」があります。
ドレッシングは野菜にかけて使うことが多いので、
週間カレンダーの「野菜の日」の真上にくる8月24日になったそうです。
もうすぐ9月、いよいよ秋野菜の種まきと苗の植え付けのスタートです。
まだまだ気温が高い日が続き、秋雨になると雨天が多くなることから、野菜の種まきや植え付けが難しい時期のため、注意しながら品種を選ぶと良いでしょう。
9月に種や苗で比較的育てやすくおすすめなのが、チンゲン菜・水菜・葉ネギ・玉ネギ・ジャガイモ等だそうです。
自分で育てた野菜を使って料理し、食べると一段と美味しく感じられると思います。
プランターで育てられるものもありますので、家庭菜園に挑戦してみてはいかがでしょうか。
杉田エースでは「ガーデンシンク」を取扱っています。
特長としては、面倒な工事は必要なく、簡単にお庭や玄関横に設置できます。
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