雑穀
３月９日は雑穀の日。
日本雑穀協会が３月９日を「雑穀の日」として定め、雑穀のおいしさと共に、
高い栄養素や機能性、作物資源として重要性など、雑穀のすばらしさを伝えていく記念日です。
雑穀には白米より多く食物繊維やミネラル類、ビタミン類が多く健康や美容にも
よいとされています。
雑穀は日本古来からあり、国民の健康を支えてきた主食の原点と言われています。
しかし、高度経済成長により社会環境に変化が起こり、主食が白米へと変わっていきました。
近年ではその食物繊維やミネラル類、ビタミンなどの栄養価の高さが解明されつつあり、
雑穀を食べる人が増えてきています。
杉田エースではそんな雑穀を使用した「IZAMESHI」の缶詰シリーズ
「小豆の入った雑穀玄米ごはん」を取り扱っています。
缶をあけてそのまま食べることができるので、もちもちとした食感と甘い小豆の風味の
雑穀を気軽に楽しむことができます。
詳しくは、IZAMESHI公式HPをご覧ください！